O calor intenso de Jaraguá do Sul pede uma cerveja gelada para confraternizar com a família e amigos ou mesmo para degustar sozinho. Aliás, nem precisa estar calor, não é mesmo?
Mas, para quem quer sair da rotina e experimentar sabores diferentes e mais excêntricos, essa listinha básica vai ajudar.
Bebidas sabor abóbora, defumada ou com gosto de café prometem surpreender e agradar os mais variados paladares.
Confira 7 cervejas “diferentonas” fabricadas em Jaraguá do Sul e região que você precisa experimentar:
1. Cerveja de damasco e hibisco
Foto Divulgação/Maestro
Hibisco e damasco. Uma combinação única de sabores que até parece inofensiva, mas revela grandes surpresas no copo.
Sua cor incrivelmente rosa e seu sabor levemente picante conquistam aos poucos e marcam na memória.
A Maestro Saison não é só única: é inesquecível.
2. Cerveja defumada
Foto Reprodução/Untappd
Originária da cidade de Bamberg, Sul da Alemanha, a Unser Rauchbier tem coloração marrom clara e boa turbidez.
O resultado é um interessante sabor defumado, mesclado ao caramelo, fruto da composição de maltes e um leve amargo do lúpulo.
Essa é da Königs Bier.
3. Cerveja de abóbora
Foto Divulgação/Untappd
Além da abóbora, essa cerveja é conhecida por ter em sua composição uma vasta gama de condimentos, variando entre cravo, canela, gengibre, noz-moscada e coentro.
A Pumpkin da Maestro é perfumada e, a cada gole, remete ao doce de abóbora.
Ela é feita especialmente para Schützenfest, mas o excedente é comercializado em forma de chope.
4. Cerveja com notas de café
Foto Divulgação/Karsten
Uma bebida marcante, escura, trazendo no aroma e paladar notas de café e torrefação.
O gosto é viciante, portanto, cuidado para não acabar trocando as muitas xícaras de café do dia por canecos da Stout Frade Negro da Karsten.
5. Cerveja de baunilha e cereja
Foto Reprodução/Dorval/Instagram
A surpreendente Cherokee Imperial Stout, uma cerveja forte escura, traz notas de baunilha e cerejas ao maraschino.
6. Cerveja com manga, maracujá e pêssego
Foto: Reprodução/Hardbop/Facebook
Caracterizada pela leveza e refrescância, a Catharina Sour Tropicana, da Hardbop, apresenta leve acidez com adição de manga, maracujá e pêssego.
7 – Cerveja com sabor da uva
Foto: Divulgação/Königs Beer
Com o doce do vinho misturado ao amargo da cerveja, na boca predomina o sabor das uvas. A Lila, da Königs Beer combina com queijos, carnes vermelhas e sobremesas.
Você já experimentou esses sabores? Conhece outros que também misturam ingredientes inusitados? Conta pra gente!
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