O arroz nosso de cada dia!

Por: Editorial

17/01/2024 - 06:01

Santa Catarina é um dos principais estados produtores de arroz no Brasil, e Massaranduba é conhecida como a “Capital Catarinense do Arroz”. E essa distinção tem seus dignos motivos: nossa região possui um clima propício para o cultivo de arroz, com estações bem definidas e temperaturas adequadas, com clima subtropical úmido, verões quentes e invernos amenos. O solo também é rico em nutrientes, possuindo boa drenagem. A propósito, solos argilosos e aluviais favorecem sobremaneira o desenvolvimento das plantas e a produtividade do arroz. Mas, os diferenciais não se esgotam aí. A região possui uma boa infraestrutura agrícola, com sistemas de irrigação eficientes, armazenamento adequado e acesso a tecnologias modernas de produção. Isso também é fundamental para a produtividade e qualidade do arroz produzido no estado e, notadamente, em Massaranduba. Cabe considerar, outrossim, que Santa Catarina possui uma longa tradição, com agricultores experientes e conhecimento acumulado ao longo dos anos. Isso resulta em práticas agrícolas bem estabelecidas e técnicas de cultivo aprimoradas. Ademais, os governos do Estado têm investido em programas de incentivo e apoio à produção de arroz, fornecendo assistência técnica, crédito agrícola e políticas de incentivo ao setor. Nesse contexto, promovida pela Epagri e seus parceiros, acontece nesta quinta-feira (18), a 6ª Abertura oficial da colheita do arroz de Santa Catarina, no Pavilhão de Eventos Massaranduba, das 7h às 17h. São esperadas cerca de 1,5 mil pessoas entre agricultores, técnicos e autoridades.