A Mix, marca da duas rodas, está ampliando seu portfólio com linhas e embalagens de produtos especialmente voltadas para o mercado de food service. Os lançamentos, que estão sendo apresentados no Mara Cakes Fair 2024, concretizam a entrada da marca da Duas Rodas na categoria de produtos de chocolates.
Ao todo, são 26 novos SKUs, em seis linhas de produtos: coberturas gotas premium, cremes ganaches, recheios forneáveis, emulsificante para confeitaria, fermento e aromas lipossolúveis.
Entre as novidades estão recheios forneáveis, coberturas, ganaches, armoas lipossolúveis e emulsificantes.
A marca também lança o primeiro Fermento Químico Mix. Vendido em embalagens de 1kg, é indicado para receitas de massas, bolos, tortas e biscoitos.
“A nossa marca Mix é reconhecida no mercado confeiteiro como uma grande aliada em todos os momentos. E agora, estamos investindo na ampliação do seu diversificado portfólio, reforçando o atendimento da demanda crescente em food service, um movimento que alia o amplo conhecimento especializado de quase 100 anos da Duas Rodas, empresa líder na fabricação de ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas do Brasil, e o consistente suporte técnico que oferecemos para clientes em todas as regiões do Brasil”, afirma Marco Paulo Pereira Henriques, Gerente de Marketing Produtos Sorvetes e Confeitaria da Duas Rodas.
