Nos dias 6 e 7 de janeiro (segunda e terça-feira), o Procon de Joinville realizou as primeiras pesquisas de 2025 dos preços de cesta básica e de itens para churrasco.
De acordo com o levantamento, o ano começou com a cesta básica 1,43% mais cara do que no último mês de 2024. Enquanto em dezembro o preço médio foi de R$323,45, neste mês o valor ficou em R$328,09.
Considerando apenas os produtos mais baratos entre todos os estabelecimentos pesquisados, o menor preço atual da cesta básica ficou em R$194,19.
Nos 13 estabelecimentos consultados pelo Procon de Joinville, foram pesquisados 41 itens das sessões de mercearia, frios, horta, pomar e granja, higiene pessoal e limpeza.
Entre os produtos que tiveram maior alta neste mês, estão o tomate (26,5%), a cenoura (18,3%), o sabão em pó (17,7%) e o creme dental (16%).
Já os itens que sofreram redução foram a batata lavada (-25,7%), a banana caturra (-14,3%), a laranja pera (-13,7%) e o feijão preto (-13,5%).
Churrasco mais salgado
Em relação aos itens para churrasco, a pesquisa realizada pelo Procon de Joinville aponta produtos com reajuste e outros com preços menores. No entanto, os índices das altas superaram as reduções de valores.
A pesquisa foi realizada em 12 estabelecimentos e inclui 31 produtos das categorias de carne bovina, suína, de aves e outros itens.
Entre as carnes bovinas, a fraldinha foi a que teve maior reajuste, subindo 14,32% em relação ao mês anterior. A sobrecoxa e a coxinha da asa de frango aumentaram, respectivamente, 13,74% e 10,99%. O carvão vegetal ficou R$13,82% mais caro.
Nesta pesquisa, os itens que apresentaram maior redução de preços foram a bisteca (-9,37%), o coração (-8,15%), a linguiça de frango (-6,69%) e a costela sem pele (-5,21%).
As maiores diferenças de preços entre os mercados pesquisados foram registrados no sal grosso (244,14%), na linguiça de frango (219,66%), na fraldinha (180,60%) e no músculo (180,11%).