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Blumenauense Hemmer é vendida para a Heinz, após 106 anos sob controle da família

Por: Pedro Leal

23/09/2021 - 14:09 - Atualizada em: 23/09/2021 - 14:25

Após 106 anos sob controle familiar, a Hemmer Alimentos, fundada em 1915 em Blumenau, no Vale do Itajaí, foi vendida para a marca norte-americana Kraft Heinz. O anúncio da transação foi feito nesta quinta-feira (23) pela empresa compradora. A Hemmer produz e comercializa diversos alimentos em conserva.

O negócio ainda precisa de aprovação do Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) e o valor total da venda não foi divulgado. As informações são do portal G1.

Segundo a empresa catarinense, a Hemmer era uma das mais antigas indústrias do Brasil no ramo de alimentos em conserva e, até o momento, era administrada pela 5ª geração do fundador Heinrich Hemmer .

Até as 13h desta quinta-feira (23), a Hemmer não informou se haverá modificações no catálogo de produtos da empresa, que atualmente conta com cerca de 300 itens. A empresa não se manifestou publicamente sobre o venda da marca.

A empresa nasceu vendendo repolho azedo – sauerkraut, em alemão, ou no bom catarinense, chucrute – de porta em porta. A empresa operava no bairro Badenfurt, às margens do Rio Itajaí Açú.

No catálogo de produtos, além do tradicional chucrute, que foi embrião do negócio familiar, o pepino e beterrabas em conserva e linhas de mostardas e ketchup são bastante conhecidas. O portfólio, segundo a empresa, conta com 300 itens.

Conforme a empresa, com a produção de mostardas a Hemmer se tornou a maior importadora de sementes de mostardas do país. A sementes são trazidas do Canadá.

De acordo com a empresa, atualmente são mais de 700 colaboradores, incluindo representantes comerciais.

Segundo a Kraft Heinz, a compra da empresa catarinense visa ampliar sua plataforma internacional nas categorias de condimentos e molhos chamada “Taste Elevation”.

“A Hemmer vai se beneficiar da rede de distribuição e modelo de atendimento da Kraft Heinz no Brasil, incluindo o canal de atendimento a restaurantes e hotéis que está crescendo rapidamente”, afirmou a Kraft em comunicado à imprensa.

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Pedro Leal

Analista de mercado e mestre em jornalismo (universidades de Swansea, País de Gales, e Aarhus, Dinamarca).