O município de Massaranduba, localizado no Norte catarinense, completa nesta quinta-feira (11), 60 anos de emancipação. Conhecido como a “capital catarinense do arroz”, o município possui 15.586 habitantes e se destaca por suas belezas naturais, vida campestre e cultura de origem europeia.
Os primeiros imigrantes do município foram os italianos, juntamente com os alemães e poloneses que dividiam o mesmo sonho da busca de uma vida melhor. Na bagagem trouxeram junto algumas tradições, como os festejos de ano novo, quando as crianças visitam as casas para desejar um “bom princípio”, a festa de reis, chamada “Pavarui Pavarelli”, a culinária e a religiosidade católica.
O casal Avelino Stringari, de 93 anos e Juventina Stringari, de 87 anos que nasceram em Massaranduba e possuem descentes italianos, contam como as tradições trazidas pelos seus parentes da Itália continuam fazendo parte da família até os dias de hoje.
Foto: Arquivo Pessoal – Avelino Stringari e Juventina Stringari
“As tradições foram passadas de geração em geração. Minha avó ensinou para minha mãe, que ensinou para mim e eu passei para os meus filhos e netos. Até hoje na minha família temos a tradição do bom princípio do ano novo, onde as crianças vão nas casas vizinhas desejar o bom princípio e recebem guloseimas ou algumas moedinhas em troca” conta Juventina.
Sem esquecer das comidas tradicionais italianas, o Senhor Avelino conta que desde pequeno sua família plantava os ingredientes para a produção da polenta, que se deu origem na região norte da Itália.
“Fui criado com polenta, queijo e ovo. Com o passar do tempo eu e minha esposa preparávamos a receita que tínhamos aprendido com nossos pais para alimentar os nossos seis filhos, de tanto ficarem do lado do fogão a lenha aprenderam a receita e hoje em dia são eles quem fazem polenta aqui em casa” diz Avelino.
Foto: Arquivo Pessoal
Festa tradicionais do município
Nas lembranças do município também estão as tradicionais festas típicas, de igreja, Strudelfest, Fecarroz entre outras. Na região Sul é comum este tipo de evento estar presente no calendário da cidade.
Fecarroz
A Fecarroz (Festa Catarinense do Arroz) ocorre bienalmente (anos pares) , entre abril e maio, desde 1986.
O evento conta com grande número de apresentações musicais e culturais e, claro, muita comida com pratos típicos. Uma das atrações do evento é o carreteirão, que é um arroz de carreteiro preparado em uma panela de 12 toneladas.
Festa do Strudel
O Strudelfest é uma das muito tradicionais festa de Massaranduba. Tipicamente germânica, com destaque para a culinária e para o doce que dá nome ao evento. O evento acontece no mês de outubro na cidade.
Festa do Colono
A festa do Colono reúne grupos folclóricos, músicas tradicionais, desfiles nas ruas, e como em toda festa tradicional, muita comida típicas. O evento acontece no mês de julho na cidade.
