No último sábado (1º), conforme determina a legislação ambiental, teve início a colheita do pinhão em Santa Catarina. A expectativa é que sejam produzidas quatro mil toneladas do alimento que é protagonista do mais tradicional evento da Serra catarinense: a Festa do Pinhão.
Segundo a Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri), o trabalho dos produtores segue pelos próximos três ou quatro meses, mesmo com uma redução média de 50% na produção.
