Receita autoral por: Lissa Jaroczinski
Ingredientes:
– 360g (2 pacotes) de massa de linguiça blumenau defumada JAVA;
– 2 dentes de alho;
– 1 lata de creme de leite;
– 1 lata de requeijão;
– 1 colher (sopa) de mostarda escura;
– 1 colher (chá) de mel;
– 2 colheres (sopa) de suco de limão;
– 1 pitada de pimenta-do-reino;
– 1 pitada de sal;
– Cebolinha verde a gosto.
Modo de Preparo:
Em uma frigideira, refogue o alho e a massa de linguiça JAVA até dourar, em seguida adicione o sal, pimenta, mostarda e mel e reserve até esfriar.
Após resfriado acrescente o creme de leite, o requeijão a cebolinha verde bem picada e o suco de limão e misture até ficar homogêneo.
Dica: Sirva acompanhado de mini torradas.
Participação especial: Lissa Jaroczinski Dptº de Marketing JAVA.
Dica do Tato branco
LINGUIÇAS DEFUMADAS JAVA: BLUMENAU E SERRANA
Foto: divulgação
• JAVA oferece duas opões de linguiça defumada:
A Linguiça Defumada Blumenau muito apreciada em nossa região produzida com cortes selecionados de moagem refinada. Já a Linguiça Serrana JAVA, tradicional da região da Serra Catarinense ideal para aperitivos com um diferencial no seu preparo, carne moída de granulometria maior e sabor mais intenso.
• As Linguiças Defumadas JAVA são produzidas com ingredientes e especiarias selecionadas e técnicas de defumação NATURAL A LENHA que garantem um sabor único e autêntico.
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