Santo Antônio de Lisboa ganhou no último mês um restaurante especializado em carnes de parrilla uruguaia, o famoso churrasco na grelha e que também é tradicional na Argentina: o Santo Antônio Parrilla. Eu e a família escolhemos um domingo para almoçar lá e reservamos uma mesa para cinco pessoas, ainda bem. O restaurante estava lotado por conta do Dia das Mães.

O espaço é cheio de objetos antigos decorando as paredes e mesas com louças e adornos muito coloridos deixando o ambiente alegre e aconchegante. As carnes e vegetais são assados à vista dos clientes, o que só aumenta a fome no salão. Quem comanda a grelha é o chef uruguaio Jorge Gonzalez, enquanto a esposa, Karina Vicente, gerencia a casa. Os dois são sócios do diretor de TV e cinema Jayme Monjardim no restaurante.  O cardápio oferece seis opções de parrilla:  picanha (R$75), entrecôte (R$58), costela (R$45), T-bone (R$ 83), bife de vazio (R$80) e linguiça artesanal (R$25).

Produtos feitos na hora

Na brasa também são assados queijo, batatas e pimentões, que ficam uma delícia e são cobrados como porções (entre R$15 e R$20). Na cozinha são feitos outros acompanhamentos e as sobremesas. Aliás, as crianças até se empolgaram em verem no menu a opção de bife à milanesa, pena que não puderam comer porque não estavam preparando aquele dia devido ao movimento... Tomara que mantenham essa opção no cardápio se o preparo for como é feito no Uruguai deve ser ótimo. O atendimento mostrava que a casa era recém inaugurada, e as coisas estavam ainda se adaptando. Apesar disso, comemos muito bem.

Ambiente cheio de estilo

Nós comemos um pedaço de picanha e outro de T-bone, linguiça e batata doce assada. Um prato bem servido e gostoso. Meu destaque é a linguiça que estava muito boa, temperada na medida certa.

Carnes, vegetais e linguiça são assados na grelha

Também experimentei uma panqueca de maçã, uma sobremesa quente com calda e sorvete (R$29). Na próxima vez, quero experimentar a taça de  morangos com aceto balsâmico e pimenta, sorvete e merengue (R$32). Desta vez não tive coragem! Voltaremos em uma data menos concorrida.

Panqueca de maçã flambada com sorvete

O Parrilla Santo Antônio fica na Rodovia Gilson da Costa Xavier, 224, quase no Sambaqui. Vale a pena a visita!

 

Mundo Animal em Coqueiros, a maior lanchonete de Florianópolis

Outra novidade na área gastronômica de Florianópolis é a abertura da franquia Mundo Animal. Uma casa temática voltada para o público infantil e para quem tem alma de criança. Arrisco a dizer que é a maior lanchonete da cidade, localizada em um espaço de 600m² em Coqueiros e uma capacidade para 440 pessoas.

Espaço amplo e bem decorado

Além do espaço kids com recreacionista, playground e área baby, há um pocket show do mascote Leonel (um animador vestido de leão). Também há venda de souvenires com a marca da rede de lanchonetes. O ambiente é muito amplo e bem decorado, ficou lindo mesmo.

Torre de batata tamanho "filhote" serve mais que duas pessoas com certeza

E não é só o espaço que é gigante. As torres de batatas são enormes, misturadas com muito queijo, carnes e linguiça. Os preços variam entre R$31,90 e R$99,90. No cardápio ainda tem as tábuas de carnes e petisco e, claro, x-burger. O sanduíche é bem simples, sem muita mistura (entre R$19,90 e 26,90).  Os meus dois adolescentes adoraram.

Sanduiche agradou as crianças por ser bem simples com poucos ingredientes

A lanchonete Mundo Animal fica na Avenida Eng. Max de Souza, 1484, principal de Coqueiros, e abre das 18h30 à 0h.

Café da manhã elaborado na Fábrica Working Bar

Por falar em novidades, tem nova opção para quem quer tomar um café da manhã no Centro de Florianópolis. A Fábrica Working Bar, que soma os serviços de bar e café a um espaço de coworking e eventos,  está servindo opções que variam das mais clássicas como pão na chapa e queijo quente a pedidos mais elaborados, como os ovos mexidos – que podem vir acompanhados de bacon ou cogumelos –, sanduíches de rosbife ou caprese e ainda tapiocas nas opções marguerita, vegetariana ou frango. Alguns pratos contam também com uma versão vegana.

Outra novidade no local é que o pagamento pode ser efetuado com criptomoedas, como o Bitcoin, através do criptobanco Bancryp.

Tapioca marguerita é uma das opções do café. Crédito da foto Divulgação

A Fábrica Working Bar fica localizada na Travessa Albertina Ganzo, 33, no Centro.

Inverno no IL Campanario com sopas, fondues, moquecas e feijoada 

O cardápio de inverno do restaurante IL Campanario Villaggio Resort, em Jurerê Internacional, já está aberto. Tem festival de sopas às segundas-feiras, fondues nas quartas e sextas, moquecas às quintas e domingos) e feijoada aos sábados.

Crédito foto: Attahualpa Neto/divulgação

Ciclo do Divino já começou

Os tradicionais festejos do Ciclo do Divino Espírito Santo já começaram e seguem até meados de setembro. As festas acontecem em 14 comunidades de Florianópolis, onde se mesclam elementos religiosos, seculares e folclóricos. A Festa do Divino Espírito Santo é uma manifestação cultural marcante na religião do litoral catarinense, que acontece também em São José, Palhoça, Governador Celso Ramos e Santo Amaro da Imperatriz. A festa também é Patrimônio Cultural Imaterial.

Neste mês de junho a programação na Capital será:

Centro - 6 a 9/6

Prainha - 6 a 9/6

Monte Verde - 7 a 9/6

Ribeirão da Ilha - 8 e 9/6

Trindade - 14 a 16/6

Estreito - 14 a 16/6

Rio Tavares - 21 a 23/6

Até a próxima!

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