O americano Brian Johnson, conhecido como “Rei do Fígado”, se denomina “CEO do estilo de vida ancestral” nas redes sociais e segue uma dieta que não é para qualquer um! Os hábitos alimentares de Brian incluem fígado, testículos e tutano de boi cru.
Ele mantém o mesmo cardápio há 20 anos e garante que a sua vida mudou radicalmente. De acordo com Brian, antes ele era dono de vários negócios nos Estados Unidos, mas quando os filhos adoeceram, resolveu mudar de vida.
“Quanto mais meus meninos interagiam com o mundo moderno, mais graves e abundantes suas alergias se tornavam. O verdadeiro alerta veio quando um dos meus filhos parou de respirar. Tivemos sorte em chegar no hospital bem a tempo”, conta Brian.
Foto: Reprodução Instagram
Por conta disso, Brian, a esposa e os filhos se mudaram para uma espécie de fazenda e começaram uma reeducação alimentar.
“Começamos a reintroduzir a nutrição de nossos ancestrais: frutas e vegetais da estação, consumo de animais na sua totalidade, incluindo a parte mais rica em nutrientes de todas: o fígado”, disse ao Jornal Sun.
Testículos de boi na dieta
Baseado em “princípios ancestrais”, o americano pontua que as regras da sua dieta são rigorosas: Brian se alimenta de partes da carne não muito populares, como testículos de boi.
“Se você quer mais, você tem que se tornar mais, então saia do conforto, faça algo drasticamente diferente”, disse sobre o consumo de testículos.
Exercícios diários e horas regulares de sono também fazem parte das regras. O objetivo do Rei do Fígado é voltar ao estilo de vida que tínhamos séculos atrás: viver sem os confortos modernos e comer com simplicidade.
Porém ele ainda não consegue se desprender de tudo que este século tem a oferecer, um exemplo disso é a internet. Brian tem mais de 316 mil seguidores no Instagram, onde compartilha diversos vídeos da sua dieta.
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