É difícil descrever o sabor de um bom churrasco. Ainda assim, basta falar sobre carnes e a imaginação assume o controle fazendo lembrar da suculência, sabor e maciez únicos de cada corte. São muitas sensações e nem sempre conseguimos sentir todas de uma vez.
Contudo, os espetos corridos são uma forma especial de apreciar a cultura do churrasco e viver ela sem deixar de aproveitar nada. Em Jaraguá do Sul, um dos espetos corridos mais completos e bem vistos pela comunidade é o do Restaurante Arweg que é servido aos domingos, das 11h às 14h.
Neste dia especial no funcionamento do local, o carinho e a dedicação com o preparo de cada corte resultam em carnes saborosas e surpreendentes. Os garçons oferecem aos presentes sempre o melhor e tudo que sai da churrasqueira vai à mesa com o objetivo de honrar o paladar daqueles que estão saboreando.
A variedade também é grande e isto é crucial para o local. Quem vive a experiência gastronômica dos espetos corridos do Restaurante Arweg pode experimentar de tudo, desde as carnes mais simples até os cortes mais nobres do mercado. Veja os itens do espeto corrido:
- Linguicinha;
- Coraçãozinho;
- Galeto;
- Medalhão suíno;
- Javali;
- Carré de ovelha;
- Alcatra;
- Maminha;
- Maminha mexicana;
- Costela;
- Costelinha suína;
- Cupim;
- Matambre;
- Picanha;
- Picanha alho e óleo;
- Tender;
- Fraldinha;
- Pão de alho arweg;
- Queijo;
- Abacaxi.
Delicioso bufê para acompanhar
Junto com as carnes do espeto corrido, o bufê de culinária contemporânea do Restaurante Arweg pode ser saboreado. São incontáveis delícias que misturam técnicas profissionais de cozinha e temperos que trazem sabores familiares e irresistíveis.
Foto: Matheus Wittkowski | OCP News
A melhor parte é que o bufê está incluso no valor do espeto corrido ou seja: por R$ 39,50 (R$ 37,50 para colaboradores Weg), você saboreia as carnes e o bufê até estar completamente saciado.
Ambiente seguro
No Restaurante Arweg, Todos os cuidados estão sendo tomados para receber os clientes com segurança, enquanto o mundo enfrenta a pandemia do novo coronavírus (Covid-19).
As mesas foram dispostas de forma a respeitar o distanciamento mínimo de 1,5 m, álcool gel está sendo disponibilizado para todos que entram no local e máscaras são exigidas a quem não esteja se alimentando.
Além disso, toda a equipe do restaurante recebeu treinamento para preparar e servir os produtos de forma segura, sem riscos à saúde dos consumidores.
Onde encontrar
O Restaurante da Arweg fica na Avenida Prefeito Waldemar Grubba, nº 2633, no bairro Vila Lalau, em Jaraguá do Sul. O telefone para contato é (47) 3371-2132 e para ficar por dentro das novidades, curta a página da casa no Facebook ou siga-os no Instagram.
