De 27 a 29 de julho, Jaraguá do Sul poderá saborear todas as delícias tradicionais das etnias que colonizaram o município no festival gastronômico Degusta Jaraguá.
O evento, que está em sua segunda edição, reúne restaurantes e cervejarias da região em uma grande festa de encher os olhos e dar água na boca.
O Degusta Jaraguá terá pratos da gastronomia italiana, alemã, húngara, polonesa e outras, homenageando descendências com forte presença a partir da colonização de Jaraguá do Sul e região.
Conheça os participantes
Restaurantes
Mãejerona
- Espaguete com Ragu de Carne
- Minestrone
- Kluski Slakie (nhoque de batata doce ao creme de nata e crocante de bacon)
- Bockwurst e Bratwurst (batatas e maçã com ervas, acompanha chucrute e raiz)
- Espaguete com Ragu de Cogumelos (opção vegana)
Praça Rippa
- Burguers
- Hot-dogs
- Kurtos Kalacs (doce assado e caramelizado com açúcar e canela)
Hungary
- Strudel de queijinho
- Strudel de maçã
- Strudel de amendoim
Brunore
- Penne com Manteiga e Ervas Finas
- Goulash com Spaetzle
- Gnocchi ao sugo
Bread Burguer
- Maverick Burger
- Pepperoni Burger
- Baguete de Costela
- Baguete Bigos
Cervejarias
- Grall Beer
- Hardbop
- Karsten
- Königs
- Maestro
- Cherokee
- Stannis
Veja fotos de alguns dos pratos que serão servidos durante o festival
Maverick Burger do Bread Burguer | Foto Divulgação
Pepperoni Burguer do Bread Burguer | Foto Divulgação
Baguete Bigos do Bread Burguer | Foto Divulgação
Pasta com cogumelos do Mãejerona | Foto Divulgação
Linguiça e batatas do Mãejerona | Foto Divulgação
Kurtos Kalacs da Praça Rippa
Serviço
O Degusta Jaraguá acontece no Pavilhão de Eventos das 11h às 22 horas no sábado (27) e no domingo (28) e, na segunda-feira (29), das 11h às 15h.
O local contará com um ambiente para crianças e para o público em geral, com brinquedos infláveis, apresentações culturais e música, entre outras atividades.
A entrada é gratuita.
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