O preço do tomate disparou em Jaraguá do Sul e já chega a R$ 17,99 o quilo em supermercados da cidade. Uma comparação entre os levantamentos realizados pelo Procon em outubro e novembro mostra que o menor valor encontrado para o alimento passou de R$ 6,99 para R$ 11,98, uma alta de 71,4% em apenas um mês.
As pesquisas foram realizadas entre os dias 5 e 8 de outubro e 4 e 6 de novembro, em dez supermercados do município. A comparação revela que o tomate ficou mais caro em todos os estabelecimentos consultados.
Em outubro, os preços variavam de R$ 6,99 a R$ 13,99 por quilo. Já em novembro, passaram para uma faixa entre R$ 11,98 e R$ 17,99.
A média dos preços pesquisados também apresentou elevação significativa, passando de aproximadamente R$ 11,87 para R$ 15,69, um aumento de 32,2% no período.
Além da alta, a diferença de valores entre os estabelecimentos chama a atenção. Na pesquisa mais recente, a variação entre o menor e o maior preço chegou a R$ 6,01 por quilo, o equivalente a cerca de 50,2%.
Alta do tomate também é registrada no país
O aumento observado em Jaraguá do Sul acompanha um movimento nacional de encarecimento do tomate, impulsionado principalmente pela redução da oferta e por condições climáticas desfavoráveis à produção.
Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o tomate registrou alta de 24,54% na prévia da inflação de outubro (IPCA-15), após uma elevação de 37,76% em setembro. No acumulado de janeiro a outubro, a valorização chegou a 58,70%.
A menor disponibilidade do produto no mercado ajuda a explicar esse cenário. Conforme informações da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp), o volume de tomate comercializado em outubro ficou aproximadamente 33% abaixo do registrado no mesmo período de 2025.
Entre os fatores que contribuíram para a redução da oferta estão as temperaturas mais baixas, que atrasaram o amadurecimento dos frutos, as condições climáticas adversas e a diminuição da área plantada.
Embora o abastecimento tenha apresentado sinais de recuperação, a oferta ainda não foi suficiente para provocar uma redução significativa dos preços.
Com o tomate mais caro, pesquisar antes de comprar se torna uma alternativa para economizar. O levantamento do Procon de Jaraguá do Sul considera o produto de menor preço encontrado em cada estabelecimento, independentemente da marca, com valores praticados à vista.