A catarinense Jéssica Cechella conquistou o título da 13ª temporada do MasterChef Brasil. A final do reality culinário foi exibida pela Band na noite desta terça-feira (29), em uma disputa contra a médica Carla Araújo.
Bombeira militar de Criciúma, em Santa Catarina, Jéssica chegou à decisão depois de garantir a primeira vaga na final durante a semifinal. Na última etapa da competição, ela apresentou aos jurados um menu autoral inspirado nos sabores do litoral catarinense.
A decisão foi avaliada por Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça. As duas finalistas precisaram preparar uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, utilizando a culinária brasileira como referência.
Menu inspirado em Santa Catarina
Para a final, Jéssica apostou em ingredientes associados ao litoral de Santa Catarina e nos frutos do mar.
A entrada foi um mil-folhas de carne de siri. Como prato principal, a catarinense preparou sorrentinos de camarão. Para encerrar o menu, apresentou uma sobremesa à base de sorvete de cupuaçu e flor de jambu.
Carla Araújo, por sua vez, levou para a decisão referências da culinária nordestina e elementos relacionados à própria trajetória.
A final também contou com a presença de familiares, amigos e ex-participantes da temporada.
Trajetória até a final
Jéssica esteve entre os 24 participantes selecionados para a 13ª temporada do MasterChef Brasil. Ao longo da competição, a bombeira conquistou desempenhos de destaque em diferentes provas.
O primeiro pin da participante veio no oitavo episódio, quando preparou pato acompanhado de risoto de vinho tinto, alho negro e chocolate 70%.
Posteriormente, ela também venceu uma prova de harmonização de vinhos, na qual apresentou um medalhão ao molho tinto acompanhado de farofa crocante de parma e aspargos.
Na disputa pelo Top 5, Jéssica se destacou com um carré de cordeiro acompanhado de miniberinjelas e cebolas tostadas, farofa de castanhas e molho de vinho tinto.
Já na semifinal, a catarinense foi a primeira participante a garantir uma vaga na grande decisão. Ela teve o melhor desempenho na primeira prova da noite, que exigia a preparação de uma entrada e um prato principal utilizando peixe-sapo e duas técnicas de cocção.
Prêmios
Além do troféu de campeã, Jéssica recebeu R$ 300 mil, uma experiência gastronômica em Lisboa, em Portugal, e uma bolsa de estudos na Le Cordon Bleu.
Carla Araújo, que terminou a competição como vice-campeã, também recebeu uma oportunidade de estudos na instituição francesa, com uma bolsa para um curso de pâtisserie.
Com a vitória, Jéssica encerra a 13ª temporada do MasterChef Brasil como campeã e leva para Santa Catarina o título da edição de 2026.