Fundada em 1985, a Raroz Alimentos consolidou-se como uma das principais beneficiadoras de arroz da fronteira oeste do Rio Grande do Sul. A empresa mantém investimentos contínuos em tecnologia e automação industrial para garantir qualidade e segurança alimentar em seus processos produtivos.
Atualmente, a indústria opera com seis empacotadoras responsáveis pelo envase dos grãos e pela impressão do lote de fabricação e da data de validade. Apesar da eficiência do sistema, o processo exigia elevado nível de controle. Superaquecimentos durante a selagem causavam rompimento das embalagens, desperdício de produto e paradas não programadas.
Além disso, falhas ocasionais na gravação da validade e do lote eram identificadas apenas nos pontos de venda, provocando perdas financeiras e comprometendo a rastreabilidade exigida por normas como a ISO 22000.
Para solucionar esses problemas, a empresa implementou o Sistema de Visão Computacional WEG, desenvolvido para automatizar as inspeções e garantir a conformidade das embalagens. Após a análise da linha de produção, a solução foi instalada em menos de um mês.
O sistema é composto por duas câmeras MV CAM, integradas a uma Unidade de Processamento de Visão Computacional, a CVU, e por um software avançado de inspeção com funcionalidade de classificação.
A tecnologia verifica a qualidade da solda das embalagens, emitindo alertas e interrompendo a operação em caso de risco de rompimento. Também confere automaticamente a data de validade, o número do lote e o código de barras, assegurando aderência a normas como a ISO 9001 e a ISO 22005.
Com a adoção da solução, a empresa registrou redução das intervenções manuais, maior eficiência energética, ambiente produtivo mais limpo e organizado e aumento da precisão nas inspeções. O sistema utiliza Inteligência Artificial e Deep Learning para identificar automaticamente embalagens conformes e não conformes.
“Para a equipe como um todo, economizamos de três a cinco dias por mês que antes eram gastos parando e ajustando a empacotadora, revisando embalagens já prontas para a logística e limpando o chão com arroz. Além disso, conseguimos obter insights estratégicos sobre nossa produção, utilizando o Software do Sistema de Visão WEG. Foi uma verdadeira revolução na área de Qualidade”, afirma Luciano Fitz, gerente industrial da Raroz.
Com a modernização do controle de inspeção, a Raroz Alimentos elevou seu padrão de qualidade, reduziu desperdícios e fortaleceu a conformidade regulatória, destacando a automação industrial como elemento estratégico para a eficiência e a segurança na indústria de alimentos.