Agora não tem desculpas, o maior festival gastronômico do Brasil chega a Santa Catarina. De 26 a 29 de março (quinta a domingo) das 12h às 22h, e em duas cidades : Blumenau e Jaraguá do Sul. O evento celebra as iguarias à base de proteína suína, mas com diversas opções de outros sabores, tudo para agradar os paladares mais exigentes. O festival, já marcou mais de 600 edições e mais de 10 milhões de visitantes ao redor do Brasil.
Nos dois eventos a experiência será a mesma! Mais de 25 expositores participam do evento, oferecendo um cardápio variado que inclui costela fogo de chão, baião de dois, feijão tropeiro, hambúrgueres com torresmo ou shimeji, batatas recheadas, lanches de costela e opções de doces artesanais e sobremesas.
O torresmo, protagonista absoluto do festival, ganha o palco com versões que celebram a tradição e a criatividade da gastronomia brasileira. Preparado com técnicas artesanais e ingredientes selecionados, o petisco mais querido do país aparece em releituras que conquistam todos os paladares: tem a clássica pururuca, crocante e salgada na medida certa; o torresmo de rolo, servido fatiado e suculento, com aquela camada dourada irresistível; e o tradicional de boteco, que remete às melhores memórias afetivas da culinária popular.
O evento é Pet Friendly, ou seja, você pode levar seu bichinho de estimação para curtir junto.
Para completar a experiência gastronômica, o público encontra aquele chopp artesanal E a trilha sonora está garantida com shows ao vivo todos os dias, apresentando bandas e artistas que trazem covers de sucessos nacionais e internacionais, criando o clima perfeito para prolongar o passeio, reunir amigos, celebrar e relaxar ao som de boa música. Confira a programação completa em nossas redes: @torresmofest