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Semana da Alimentação em Florianópolis mobiliza empresários e agita setor de bares e restaurantes em SC

Foto: Divulgação

Por: Elisângela Pezzutti

01/09/2025 - 15:09 - Atualizada em: 01/09/2025 - 16:32

A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e a Feira de Produtos, Serviços e Equipamentos para Operadores de Alimentação 2025 (Feal) firmaram uma parceria estratégica para a realização da Semana da Alimentação, um movimento que promete agitar o ecossistema do food service em Santa Catarina, com conteúdos e conexões.

O projeto integra duas ações principais: no dia 23 de setembro ocorre o Abrasel Summit 2025, na Alameda Casa Rosa, um dia inteiro de conteúdo premium, com curadoria da Abrasel SC, voltado para empresários, gestores e profissionais do setor. A terceira edição se consolida como o evento mais relevante para bares, restaurantes, lanchonetes, padarias e negócios de alimentação fora do lar em Santa Catarina, e recebe nomes como Marcelo Politi, com mais de 35 anos de experiência e mais de 3 mil alunos empresários; Matheus Lessa, fundador da Escola de Negócios para Restaurantes e mentor de mais de 7 mil empresários; e Pedro Leite, CEO da rede Azilados e conselheiro do iFood. Os ingressos já estão à venda pelo Sympla.

Já nos dias 24 e 25 ocorre a Feal, no CentroSul. No dia 24, haverá uma visita oficial dos participantes do Abrasel Summit à Feal – todos os empresários e executivos que participarem do Summit terão acesso garantido à maior feira de produtos, serviços e equipamentos para o setor de alimentação do Sul do Brasil. A visita acontece no primeiro dia da feira e proporcionará um contato direto entre fornecedores e operadores do canal food service, como bares, restaurantes, lanchonetes, hamburguerias, hotéis, padarias e muito mais. Além disso, os visitantes também terão acesso a um conteúdo com mais de 50 palestras e painéis voltados para o desenvolvimento das empresas e das pessoas (mais informações pelo site).

O objetivo da ação é aproximar indústria e operação, promovendo geração de negócios imediata, valorização da cadeia produtiva local, acesso a inovações, soluções e tendências e relacionamento direto entre fornecedores e decisores.

“Estamos unindo forças para realizar o maior encontro do setor de alimentação fora do lar do estado, fortalecendo negócios e aproximando fornecedores de quem está na linha de frente do atendimento ao consumidor final”, diz Juliana Débastiani, presidente da Abrasel SC.

“A Feal é muito mais do que uma feira, é um ponto de encontro estratégico para quem vive e respira o setor de alimentação. Este ano, junto com a Abrasel, na Semana da Alimentação e o Abrasel Summit, vamos potencializar as conexões, gerar negócios concretos e mostrar as inovações que vão impactar o mercado nos próximos anos. Nosso objetivo é que o participante saia com ideias aplicáveis, novos fornecedores e oportunidades reais para o seu negócio”, afirma Antonio Carlos Poletini, diretor da Maxxis e organizador da Feal.

Serviço:

Semana da Alimentação – Florianópolis/SC
23/09 – Abrasel Summit | Alameda Casa Rosa
Os ingressos já estão à venda pelo Sympla
24/09 – Visita à Feal | CentroSul – Florianópolis
Inscrições gratuitas para a Feal via www.fealsc.com.br
Público-alvo: empresários, gestores e fornecedores do setor de alimentação

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Elisângela Pezzutti

Graduada em Comunicação Social pela Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG). Atua na área jornalística há mais de 25 anos, com experiência em reportagem, assessoria de imprensa e edição de textos.