A emoção tomou conta do estúdio da Rede OCP no episódio 9 do reality show “Virei o Chefinho”, que vai ao ar nesta quarta-feira (28) no Instagram @ocpnews.
A participante da vez foi Emanuelly, de 11 anos, moradora de Jaraguá do Sul, que preparou um saboroso frango com requeijão e catupiry, encantando os jurados com muita simpatia e dedicação.
Natural de Eldorado, no Vale do Ribeira, interior de São Paulo, Emanuelly vive em Jaraguá desde os quatro anos. A menina é descrita como amorosa, estudiosa e apaixonada por cozinhar.
Segundo a família, ela desenvolveu o talento desde cedo com incentivo da mãe, que também já esteve nos estúdios do programa: participou da segunda edição do “Virei o Chef” em 2024 e ficou em quarto lugar.
Foto: Estúdio OCP
Para além da cozinha, Emanuelly é ativa e determinada. “Ela pratica vôlei mesmo tendo asma, toda terça está nos treinos, o que tem feito muito bem pra ela”, conta a mãe.
Ao lado da chef Andreza, do Restaurante e Churrascaria Arweg, Emanuelly apresentou a receita de frango com requeijão e catupiry, apostando em um prato cremoso e gratinado.
A preparação exigiu técnica, atenção aos detalhes e organização, características que a jovem demonstrou com naturalidade durante todo o episódio.
Receita do frango cremoso
Foto: Freepik
Ingredientes:
- 1 kg de sobrecoxa de frango sem osso
- 1 lata de tomate pelado
- 160g de batata palha
- 100g de queijo parmesão ralado
- 1 cebola
- Sal a gosto
- 250g de catupiry
- Mix de pimenta moída na hora
Modo de preparo:
- Cortar o frango em cubos e temperar com sal e pimenta moída na hora.
- Refogar a cebola separadamente.
- Em uma frigideira, refogar o frango e em seguida acrescentar a cebola já refogada.
- Adicionar os tomates pelados picados em cubinhos.
Acertar o sal e misturar o requeijão cremoso ao molho. - Despejar a mistura em uma travessa, cobrir com queijo parmesão ralado e adicionar tiras de catupiry por cima.
- Levar ao forno para gratinar por cerca de 10 a 15 minutos.
Finalizar com batata palha e servir.
O prato chamou a atenção pelo sabor equilibrado, cremosidade e pela apresentação caprichada, gratinado no ponto certo e com uma camada generosa de batata palha por cima, que garantiu o contraste de texturas.
Foto: Estúdio OCP
Sobre o programa
O reality show infantil “Virei o Chefinho” tem se consolidado como uma atração querida entre as famílias.
A cada episódio, o programa proporciona experiências únicas às crianças, que têm a oportunidade de vivenciar o universo da gastronomia de maneira divertida e educativa.
Mais do que receitas, o reality promove momentos de superação, cooperação e aprendizado, apostando no desenvolvimento da confiança, criatividade e trabalho em equipe entre os pequenos participantes.
