O oitavo episódio da segunda temporada do reality show gastronômico infantil “Virei o Chefinho”, uma produção original da Rede OCP, tem como protagonista a carismática Sara, de 12 anos.
A jovem surpreendeu ao preparar um saboroso escondidinho de carne com o apoio da chef Tucha Rock, do Chef Instituto Gastronômico.
Gravado no estúdio da Rede OCP, o programa segue encantando famílias ao promover experiências que unem diversão, aprendizado e valorização do potencial criativo das crianças.
Em cada episódio, os pequenos participantes enfrentam desafios culinários que envolvem superação, cooperação e descobertas. Mais do que receitas, o programa aposta no incentivo à confiança, à criatividade e ao trabalho em equipe.
Sara, natural de Jaraguá do Sul, já demonstra talento na cozinha, especialmente no preparo de bolos, que ela considera uma grande paixão.
Foto: Estúdio OCP
Segundo sua mãe, além da culinária, a menina tem se descoberto no atletismo, mostrando-se uma jovem dedicada, educada e muito carismática. Nos momentos de lazer, ela aprecia passeios e adora assistir filmes em família.
Para o desafio do episódio, Sara preparou um escondidinho de carne que encantou pelo sabor e apresentação. Confira os ingredientes utilizados na receita:
Receita do escondidinho de carne
Foto: Freepik
Ingredientes
- 600 g de batata Asterix
- 100 g de manteiga
- 150 ml de leite
- Noz-moscada e sal a gosto
- 500 g de carne moída
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 lata de tomate pelati
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 pacote de queijo parmesão ralado
- Salsinha para decorar
- Azeite de oliva
Utensílios utilizados
- Amassador de batatas
- Descascador de legumes
- Ralador
- Travessa para assar
- Forno
- Espátulas, colher e faca
- Utensílios medidores
- Bowls
- Louça para empratamento
Modo de preparo
- Cozinhe as batatas até ficarem macias. Amasse bem, junte a manteiga, o leite, sal e noz-moscada e misture até obter um purê cremoso.
- Refogue a cebola e o alho no azeite, adicione a carne moída e cozinhe até dourar. Acrescente o tomate pelati e cozinhe até encorpar.
- Em uma travessa, monte camadas: comece com a carne, cubra com o requeijão cremoso, adicione o purê e finalize com queijo parmesão.
- Leve ao forno para gratinar até dourar. Decore com salsinha antes de servir.
Sobre o reality
Foto: Estúdio OCP
Gravado no estúdio da Rede OCP, o “Virei o Chefinho” segue conquistando famílias com sua proposta de unir diversão e aprendizado, valorizando o potencial criativo das crianças.
A cada episódio, os pequenos cozinheiros vivenciam momentos de superação, cooperação e descobertas que marcam suas trajetórias.
O programa destaca-se por proporcionar experiências que vão além da culinária, incentivando a confiança, criatividade e o trabalho em equipe, inspirando crianças de todas as idades a explorarem o universo gastronômico.
Com desenvoltura e simpatia, Sara conduziu o preparo do prato com atenção aos detalhes e muita animação.
