Nesta semana, o quarto episódio da segunda temporada do reality show infantil “Virei o Chefinho”, produção original da Rede OCP, traz ao público a energia contagiante de Camila. Com apenas sete anos, a participante mostra que carisma, talento e dedicação são ingredientes indispensáveis na cozinha e na vida.
Camila vai conquistar a atenção dos espectadores com seu jeito espontâneo e simpatia natural. A pequena chef, que está no 2º ano do ensino fundamental, divide a rotina entre aulas de balé, dança criativa, inglês, teatro e patinação artística.
“Ela é simpática, esperta, sentimental, fala pelos cotovelos, linda por fora e principalmente por dentro”, define a mãe, orgulhosa. A participante conquista pela forma como se conecta com quem está ao redor. “Ela se importa com os outros, vibra com a alegria e a conquista de todos que conhece e faz amizade muito fácil”, completa.
Vaidosa e cheia de energia, Camila não gosta de ficar parada. Até mesmo em momentos de descanso, ela se movimenta: pula corda, pinta, dança, faz estrelinhas. A menina também carrega no currículo uma vasta experiência como modelo infantil.
Desde os 10 meses de idade, já fotografou para mais de 70 marcas, participou de campanhas publicitárias e estampou mais de 200 catálogos de moda. “Ela ama o que faz, faz com muito amor e sempre tenta fazer o seu melhor”, resume a mãe, emocionada.
No episódio, Camila encara com entusiasmo o desafio de preparar uma deliciosa tortinha de limão. Sob a orientação da chef Tucha Rock, do Chef Instituto Gastronômico, a participante demonstra organização, criatividade e muita doçura.
Foto: Estúdio OCP
A receita, dividida em três etapas — massa, recheio e cobertura — exige atenção aos detalhes e equilíbrio de sabores. Na massa, farinha, manteiga gelada, gemas e açúcar criam a base perfeita.
O recheio traz a combinação refrescante de leite condensado, creme de leite e o contraste cítrico dos limões siciliano e tahiti. Já na cobertura, o merengue italiano finalizado com maçarico dá o toque final de requinte à sobremesa.
Receita da tortinha de limão
Foto: Freepik
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 100 g de manteiga gelada em cubos
- 2 gemas
- 3 colheres de açúcar refinado
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- Raspas e suco de 1 limão siciliano
- Raspas e suco de 1 limão tahiti
- 2 claras
- 2 colheres de açúcar refinado
Utensílios: Batedeira planetária, microplane ou zester, maçarico, forno, forminhas com fundo falso, saco e bicos de confeitar, além de bowls, espátulas, peneiras e utensílios medidores.
Modo de preparo
- Misture a farinha e o açúcar em um bowl.
- Adicione a manteiga gelada em cubos e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa úmida.
- Acrescente as gemas e misture até a massa ficar lisa e homogênea.
- Forre as forminhas com a massa, fure o fundo com um garfo e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos, ou até dourar.
- Enquanto a massa assa, misture o leite condensado, o creme de leite, o suco e as raspas dos limões até formar um creme liso. Leve à geladeira.
- Bata as claras em neve, adicionando o açúcar aos poucos, até formar picos firmes.
- Com as massinhas já frias, recheie com o creme de limão.
- Coloque o merengue em um saco de confeitar e decore as tortinhas.
- Finalize dourando o merengue com um maçarico.
Sobre o “Virei o Chefinho”
Foto: Estúdio OCP
Gravado no estúdio da Rede OCP, o reality “Virei o Chefinho” tem conquistado o público com sua proposta de unir entretenimento, aprendizado e valorização da infância. Cada episódio é um mergulho no universo dos pequenos cozinheiros, que vivenciam não apenas receitas, mas também o processo de superação de desafios, a alegria de errar e aprender, e a descoberta de habilidades surpreendentes.
Com o sucesso da primeira temporada, a nova fase da atração mostra que os talentos mirins estão ainda mais preparados para surpreender — e Camila é prova viva disso. Com leveza e dedicação, ela faz do ato de cozinhar uma verdadeira celebração da infância.
