A Indumak, referência em empacotadoras, participa pela primeira vez da Fipan, a maior feira de Panificação e Confeitaria da América Latina, que inicia hoje (23) e segue até o dia 26 no Expo Center Norte, em São Paulo (SP). A empresa jaraguaense vai apresentar inúmeras novidades voltadas ao setor, que está em grande expansão, especialmente devido ao aumento no consumo de produtos de fastfood e serviços de alimentação on-line.

Acompanhando as tendências de automação dos processos industriais para atender à demanda por produtos prontos para consumo, a companhia investiu em tecnologia e inovação para aumentar sua participação neste mercado. A empresa oferece diferentes soluções de otimização do processo de embalagem de itens como pães, biscoitos e doces, garantindo eficiência, precisão, higiene e segurança alimentar, além de reduzir custos operacionais e desperdícios. As empacotadoras da marca serão expostas no evento como aliadas essenciais para garantir a qualidade e frescor dos produtos, cumprindo os regulamentos de segurança alimentar e melhorando a experiência do cliente final.

 

Tradicional evento gastronômico de Pomerode encerra com recorde de público

O 18º Festival Gastronômico de Pomerode terminou no fim de semana, conquistando um público 15% superior ao de 2023 e batendo um recorde histórico. No sábado (20), o evento atraiu 3.288 visitantes, o maior volume já registrado em um único dia. A movimentação no festival impulsionou também os demais atrativos da cidade, como parques, lojas de fábrica, museus, restaurantes e confeitarias.

Entre 4 e 21 de julho, cerca de 32 mil pessoas visitaram o Parque Municipal de Eventos da cidade para desfrutar de mais de 100 pratos oferecidos por restaurantes locais. O evento, uma realização da Associação Visite Pomerode (Avip), com promoção do Programa de Incentivo à Cultura (PIC) da Fundação Catarinense de Cultura (FCC), incluiu apresentações musicais, folclóricas e aulas-show de gastronomia.

 

Festival Brasileiro da Cerveja une forças com mercados cervejeiros, empresariais e de turismo

Para 2025, o Festival Brasileiro da Cerveja, que ocorrerá de 12 a 15 de março em Blumenau (SC), quer estar ainda mais integrado aos seus parceiros de mercado. O evento está apresentando novidades para entidades dos setores cervejeiro, empresarial e turístico, envolvendo associações de cervejarias, fornecedores e profissionais de vários estados, como a Associação Gaúcha das Microcervejarias (AGM) e a Rede Craft, abordando, entre outros temas, a recuperação das marcas locais após as enchentes de maio de 2024.

A organização também se reuniu com cervejeiros caseiros, entidades do setor de turismo, e associações empresariais. A próxima edição incluirá cinco atrações principais: o Festival Brasileiro da Cerveja, a Festa Brasileira da Cerveja, o Concurso Brasileiro de Cervejas, o Congresso Brasileiro de Cervejas, e a Feira Brasileira da Tecnologia Cervejeira. A programação visa a degustação, música, avaliação técnica, disseminação de informações e exibição de tecnologias cervejeiras. As atualizações já estão sendo divulgadas nas redes sociais e no site oficial.